Tamatar ka ph kitna hota hai


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Tamatar ka ph maan

टमाटर का पीएच कितना होता है ?

Hello Friends आप सभी का हमारे ब्लॉग में स्वागत है, आज हम टमाटर का पीएच मान बताइए, tamatar ka ph maan, टमाटर का पीएच कितना होता है, इन सभी प्रश्नों का उत्तर बताएंगे।

Q. टमाटर का पीएच मान कितना होता है ?
A.  4.5
B.  6
C. 7
D. 9

Answer : 4.5

Explanation : टमाटर का पीएच मान 4.3 से 4.9 तक होता है, इसे अग्रेजी में टोमेटो (Tomato) कहते है। टमाटर का वैज्ञानिक नाम सोलेनम लाइकोपर्सिकम है। टमाटर एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन का प्रमुख स्रोत होता है। टमाटर में विटामिन सी पोटेशियम, फोलेट और विटामिन के का भी एक अच्छा स्रोत होता है। एज़्टेक भाषा के टोमटल (Tomatl) ने स्पेनिश शब्द टोमेट (tomate) को जन्म दिया, जिससे अग्रेजी शब्द (tomato) व्युत्पन्न हुआ। टमाटर मूल रूप से पेरू से आया था। टमाटर को पहली बार दक्षिणी मेक्सिको में एज़्टेक द्वारा भोजन के रूप में उपयोग किया गया था। टमाटर को पहली बार 15 वीं शताब्दी के मध्य में यूरोप लाया गया था। टमाटर लाइकोपीन का सबसे अच्छा स्रोत है, जो पुरुषों में प्रोस्टेट ग्रंथि के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।


कच्चे टमाटर की तुलना में पके हुए टमाटर वास्तव में आपके सेहत लिए लाभकारी होते हैं, क्योंकि पके हुए टमाटर से अधिक लाभकारी रसायन निकलते हैं। टमाटर में विटामिन ए, सी, कैल्शियम और पोटेशियम पाया जाता है। टमाटर को कई अलग-अलग तरीकों से खाया जाता है, फल की तरह कच्चा, कई व्यंजनों में एक घटक के रूप में, सॉस, सालास, सलाद, केचप या टमाटर के सूप में उपयोग किया जाता है। इतालवी जैसे भूमध्य व्यंजनों में टमाटर बहुत लोकप्रिय हैं। वे पिज्जा और पास्ता सॉस में महत्वपूर्ण घटक हैं। दुनिया में सबसे बड़ी टमाटर की लड़ाई हर साल स्पेन के छोटे शहर ब्यूनोल में होती है। ला टोमाटीना नामक त्यौहार में लगभग 40,000 लोग एक दूसरे पर 150,000 टमाटर फेंकते हैं।

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